Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

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scienza e tecnica, gastronomia enologia alimentazione

L'alimentazione del bambino dalla nascita all'adolescenza
FARNETANI Italo (Pediatra)

L'alimentazione del bambino dalla nascita all'adolescenza


Mondadori - Milano - 1996
in 8°, pp. 192, bross. edit. ill. Dai consigli per l'allattamento al seno alle proprietà dei cibi, dal modo di preparare piatti appetitosi, alle buo ...

20 14

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FESLIKENIAN Franca

La cantina dei vip


Franco Angeli - Milano - 1971
in 8°, pp. 149, similpelle edit. con sovracop. ill. Brevi note su 112 personaggi importanti del passato e del presente e le ricette dei loro drinks e ...

15 10,5

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FIRPO Luigi

Gastronomia del Rinascimento


UTET - Torino - 1974
in 8°, pp. 183, leg. edit. ill. con custodia in cartoncino. Testi e ricette dell'Opera o Epulario di Bart. Scappi, dal "Ragionamento sopra l'officio ...

18 12,6

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I vini della gioia
FORTE Gioacchino

I vini della gioia


Idealibri - Milano - 1982
in 8°, pp. 96, leg. edit. ill. con sovracop. ill. Collana 'Piccoli piaceri'. Champagne e spumanti: storia, segreti, ricette, occasioni di versare fel ...

15 10,5

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FRANCESCHI Gianni e DE LORENZO Silvia (a cura)

Cinquant'anni di Cultura e Civiltà della Tavola


Accademia Italiana della Cucina - Milano - 2004
in 8°, pp. 312, leg. edit. ill. Collana di Cultura Gastronomica n° 1. Raccolta di saggi di numerosi autori, dai nuovi prodotti alimentari ai ...

12 8,4

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Funghi da mangiare (e quelli da evitare). Quando cercarli, dove trovarli, come riconoscerli... e tan ...
GATTI Carlo - LUCIANO Riccardo

Funghi da mangiare (e quelli da evitare). Quando cercarli, dove trovarli, come riconoscerli... e tan ...


Araba Fenice - Boves - 2013
in 8°, pp. 263, bross. edit. ill. con sguardie. Schede tecniche con belle e grandi foto a colori, ricette, glossario, indice dei nomi. Nuovo. 137/35

22 15,4

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GESSI Leone

Soste del buongustaio. Itinerari utili e dilettevoli


Soc. Editrice Internazionale - Torino - 1957
in 8°, pp. VIII, 404, leg. edit. ill. Prefaz. di Antonio Baldini. Con m. tavv. a colori f.t. e disegni in nero n.t. 600/37

18 12,6

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GNAVI Corrado

Il Guidavini. In cantina ed in tavola con i migliori vini d'Italia


Fratelli Enrico Editori - Ivrea - 1972
in 8° grande, pp. 458, 22 nn., similpelle edit. con sovracop. ill. Ottima guida dei vini italiani D.O.C., caratteristiche del vino, dei vitigni, del ...

18 12,6

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