scienza e tecnica, gastronomia enologia alimentazione - Pagina 8 - Catalogo Libri - La Fenice Libri Antichi e Moderni
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Libri Antichi e Moderni
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Catalogo
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scienza e tecnica, gastronomia enologia alimentazione
FESLIKENIAN Franca
Franco Angeli - Milano - 1971
in 8°, pp. 149, similpelle edit. con sovracop. ill. Brevi note su 112 personaggi importanti del passato e del presente e le ricette dei loro drinks e ...
€ 15
FESLIKENIAN Franca
Mursia - Milano - 1972
1^ ediz., in 8°, pp. 253, bross. edit. ill. Collana "I piaceri della tavola", serie Cucina e vini d'Italia, con 394 ricette. In ottimo stato. 617/37
€ 18
FIRPO Luigi
UTET - Torino - 1974
in 8°, pp. 183, leg. edit. ill. con custodia in cartoncino. Testi e ricette dell'Opera o Epulario di Bart. Scappi, dal "Ragionamento sopra l'officio ...
€ 18
FORTE Gioacchino
Idealibri - Milano - 1982
in 8°, pp. 96, leg. edit. ill. con sovracop. ill. Collana 'Piccoli piaceri'. Champagne e spumanti: storia, segreti, ricette, occasioni di versare fel ...
€ 15
GATTI Carlo - LUCIANO Riccardo
Araba Fenice - Boves - 2013
in 8°, pp. 263, bross. edit. ill. con sguardie. Schede tecniche con belle e grandi foto a colori, ricette, glossario, indice dei nomi. Nuovo. 137/35
€ 22
GESSI Leone
Soste del buongustaio. Itinerari utili e dilettevoli
Soc. Editrice Internazionale - Torino - 1957
in 8°, pp. VIII, 404, leg. edit. ill. Prefaz. di Antonio Baldini. Con m. tavv. a colori f.t. e disegni in nero n.t. 600/37
€ 18
GNAVI Corrado
Il Guidavini. In cantina ed in tavola con i migliori vini d'Italia
Fratelli Enrico Editori - Ivrea - 1972
in 8° grande, pp. 458, 22 nn., similpelle edit. con sovracop. ill. Ottima guida dei vini italiani D.O.C., caratteristiche del vino, dei vitigni, del ...
€ 18
GOSETTI Fernanda
Fabbri - Milano - 1995
in 8°, pp. 256, leg. edit. ill. Gelati, sorbetti, torte gelato, semifreddi, spumoni, coppe, salse, pasticceria, guarnizioni, bibite fredde etc., tecn ...
€ 12