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CORRADO Vincenzo Il cuoco galante. Opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado. Di varie capricciose vivande nel fine de' loro istessi Trattati accresciuta - Vivarelli & Gullà Roma 1972

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CORRADO Vincenzo

Il cuoco galante. Opera meccanica dell'oritano Vincenzo Corrado. Di varie capricciose vivande nel fine de' loro istessi Trattati accresciuta

Vivarelli & Gullà Roma 1972

in 8°, pp. 10 nn., 234, bross. edit. foderata in carta pergamena ill. Ottima ristampa anastatica dell'edizione Raimondiana di Napoli del 1778, col ritratto dell'A. in antiporta, testative, capil. e finalini; tra le cose curiose: Del Vitto Pitagorico; Delle Salse, de' Sapori e Geli; Della maniera d'imbandire venti pranzi e una cena; con 2 tavv. ripiegate in fine. Ottimo.

186/38

Prezzo: 40 32 € (Libro non disponibile)

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