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CARICATO Luigi e altri Olio puro succo d'oliva. Guida illustrata agli extra vergini d'Italia e del mondo - Tecniche Nuove Milano 2005

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CARICATO Luigi e altri

Olio puro succo d'oliva. Guida illustrata agli extra vergini d'Italia e del mondo

Tecniche Nuove Milano 2005

in 4°, pp. 184, leg. edit. con sovracop. ill. Guida agli oli extravergini, loro caratteristiche, usi e luoghi di produzione, con mm. ill. a colori e un vocabolario per l'analisi sensoriale. EAN: 9788848118583. Buono

293/37

Prezzo: 18 €

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