La Fenice Libri Antichi e Moderni

MENSIO Carlo - FORTI Cesare Enologia. La fermentazione alcolica e la chimica dell'enologia - La tecnica dell'enologia, in 7 fascicoli - UTET Torino 1928

SCONTI DAL 20 AL 40%

• Novita'
• Arte
• Curiosa e Varie
• Diritto - Economia - Scienze Sociali
• Esoterismo
• Esplorazioni - Viaggi
• Geografia
• Letteratura
• Libri Antichi - Manoscritti
• Libri per Ragazzi
• Locale - Regioni e Citta' D'Italia
• Manuali
• Opere Incomplete
• Religione - Filosofia
• Scienza E Tecnica
• Storia

MENSIO Carlo - FORTI Cesare

Enologia. La fermentazione alcolica e la chimica dell'enologia - La tecnica dell'enologia, in 7 fascicoli

UTET Torino 1928

in 8° grande, pp. 540 a numeraz. continua, bross. edit. ill. per i primi 3 fascicoli, non ill. per gli altri. Nuova Enciclopedia Agraria Italiana diretta da Alpe, Zecchini e Soave, con 262 figure in nero n.t.; parzialmente intonsi, strappetti alle bross.

075/31

Prezzo: 180 144 € (Libro non disponibile)

Letture Consigliate

• SPINOLA Oberto
  Il museo MARTINI di storia dell'enologia. Pessione - Torino
  
• Wong S.T. Ting - Schulman? Sylvia
  More Long Life Chinese Cooking from Madame Wong?
  
• CAMPANELLA Felice
  La buona Italia. Una guida alle poche cose buone che ci sono ancora rimaste
  
• TRAPANI Gianfranco
  Il manuale dell'alimentazione infantile