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ARTUSI Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie - Salani Firenze 1912

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ARTUSI Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

Salani Firenze 1912

in 16°, pp. 463, leg. coeva in m/tela. Terza ediz. corretta ed ampliata, con 599 ricette e, in Appendice, 2 menu' per ogni mese, 10 menu' per le festivita' e l'indice alfabetico. Diffuse fioriture e ingiallimenti dovuti all'uso, alcune antiche note a penna e lievi screpolature alla leg.

409/30

Prezzo: 100 80 € (Libro non disponibile)

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