Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

AA. VV.

Itinerari della buona tavola 1986

Accademia Italiana della Cucina Milano 1985

in 8°, pp. 343, bross. edit. ill. selezione di ristoranti e trattorie dove si privilegia la buona cucina regionale, con un'introduzione storico-gastronomica per ogni regione, schede tecniche su ogni locale e lista dei piatti consigliati; con alcune ill. b/n. 096/30

 

Prezzo: 20 €


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