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PUISAIS J. - CHABANON R. L. Degustazione dei vini - Edagricole Bologna 1972

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PUISAIS J. - CHABANON R. L.

Degustazione dei vini

Edagricole Bologna 1972

in 8°, pp. 102, leg. edit. ill.; con elementi di fisiologia dei sensi, caratteristiche organolettiche dei cibi e loro caratteri tecnologici, con m. ill. in nero.

522/25

Prezzo: 15 €

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