Libri Antichi e Moderni

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PAPO Luigi (a cura)

A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni romane

Ist. Naz. per la tutela del brandy italiano - Ass.ne fra gli industriali produttori di brandy Roma 1976

in 8°, pp. 112, bross. edit. Collana: I quaderni del Brandy italiano n° 14. La cultura romana riguardo al cibo va di pari passo con gustose ricette (tra i cui ingredienti vi è il brandy) di cuochi, ristoratori, attori, personaggi dello spettacolo e buongustai, con disegni originali in nero di Roberto Pirchio, bibliogr. ed elenco degli Autori delle ricette. 085/30

 

Prezzo: 18 €


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