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PAPO Luigi (a cura)

A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni liguri

A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni liguri

Ist. Naz. per la tutela del brandy italiano - Ass.ne fra gli industriali produttori di brandy Roma 1979

in 8°, pp. 123, bross. edit. Collana: I quaderni del Brandy italiano n° 18. La cultura ligure riguardo al cibo va di pari passo con gustose ricette di cuochi, ristoratori e buongustai liguri, tra i cui ingredienti vi è il brandy, con ill. originali in nero di Giovanni Battista Frangini, bibliogr. ed elenco degli Autori delle ricette. 084/30

 

Prezzo: 18 €


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