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Libri Antichi e Moderni
Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte
Accademia italiana della cucina Milano 1971
in 8°, pp. 169, bross. edit. Tra gli altri citiamo questi articoli: Le point de vue français sur les apports de la cuisine toscane et italienne en général sur la cuisine française, plus précisément à l'époque de la Renaissance, di M. Lemonnier; Dell'accordo tra i vini e i piatti toscani dal 1500 ai giorni nostri, di F. Provvedi; Cucina e usi convivali negli scrittori senesi fino al '500, di L. Volpicelli, etc. In ottimo stato.
368/38
Prezzo:
20 €