Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

HELL Bertrand

L'homme et la bière

Jean-Pierre Gyss Rosheim 1982

in 4°, pp. 238, leg. edit. ill. Coll. Au souffle du terroir. Prefaz. di Viviana Paques, Directrice de l'Institut d'Ethnologie de Strasbourg; storia, diffusione, tecniche di produzione e sociologia della birra, con m. ill. e foto d'epoca b/n. e ricca bibliogr. 058/32

 

Prezzo: 40 €


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