Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

REBOUL J.-B.

La cuisinnière provençale

Tacussel Editeur Marseille s.d.

in 16°, pp. 470, bross. edit. ill., ritratto dell'A. all'antip. 22^ ediz. rivista ed aumentata, con 1123 ricette, 365 menù per ogni giorno dell'anno; consigli sulle provviste e l'attrezzatura di cucina; tavole dei pesci con indicazione della specie e del genere, loro nomi in francese e in dialetto provenzale; tutti i tipi di conserve e lessico tecnico. 503/25 VENDUTO

 

Prezzo: 40 € (Libro non disponibile)


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