Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

CERUTTI Giuseppe

Tossici, residui e additivi degli alimenti

Tossici, residui e additivi degli alimenti

Etas Libri Milano 1975

in 8°, pp. 6, 430, bross. edit.; l'opera è divisa in 3 parti: Fattori tossici come residui di produzione e lavorazione; additivi volontari per la conservazione e il miglioramento dei prodotti - Elenco alfabetico degli additivi più comuni, proprietà, usi etc. - Legislazione.

209/23

Prezzo: 20 16 €


continua navigazione