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JOHNSON Anne (a cura) The illustrated Escoffier. Recipes from the Classic French Tradition - International Culinary Society New York 1987

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JOHNSON Anne (a cura)

The illustrated Escoffier. Recipes from the Classic French Tradition

International Culinary Society New York 1987

in 4°, pp. 192, leg. edit. con sovracop. ill.; splendide foto a colori dei piatti finiti per la presentazione. 161/18

 

Prezzo: 50 €

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