Libri Antichi e Moderni

Libri antichi e di pregio di tutte le epoche, eventi e mostre d'arte

AA. VV.

La buona tavola. Enciclopedia della cucina

European Book Pavia 1975

in 4°, pp. 244, leg. edit. con sovracop. ill.; come organizzare un menù, metodi di cottura, proprietà e qualità dei cibi, ricco ricettario nazionale e internazionale, menù e diete per esigenze specifiche, interamente ill. da foto a colori. Strappetti e restauri alla sovracop. 160/18

 

Prezzo: 100 €


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